Cẩm nang các món ăn tốt nhất cho người bị tiểu đường
Giảng viên: Nguyễn Thu Hương (Hương Choé – Choé Cooking)
Lợi ích từ khóa học
- Sở hữu công thức 16 món ăn dành riêng cho người bị tiểu đường.
- Chế độ ăn dinh dưỡng dành riêng cho người bị tiểu đường.
- Biết cách thiết kế món ăn cho hàng tuần, hàng tháng mà không bị nhàm chán.
Tổng quan
Tiểu đường là chứng bệnh khi đi tiểu, nước tiểu có chứa chất ngọt như mật ong. Và bệnh thường xuất phát do di truyền & do ăn uống sinh hoạt (lười vận động, ăn thừa chất dinh dưỡng) là chủ yếu; Ngoài ra, tiểu đường cón có thể do nhiễm độc hay tuyến tuỵ bị tổn thương. Nếu phát hiện sớm tiểu đường, sẽ tránh bị những tai biến nghiêm trọng: mù, đau tim, rối loạn thần kinh, xơ cứng mạch máu.
Để chữa trị tiểu đường, có 3 phác đồ như sau:
- Bằng chế độ ăn uống + tập thể dục thể thao.
- Bằng chế độ ăn kết hợp thuốc tiêm insuline + thể dục thể thao.
- Bằng chế độ ăn kết hợp thuốc viên làm hạ glucose huyết + thể dục thể thao.Dù chữa trị theo các gì thì chế độ ăn vẫn giữ vai trò quan trọng & cần thiết để chữa trị tiểu đường. Mục đích là để điều chỉnh chứng tăng glucose huyết và glucose niệu, duy trì một thể trạng hợp lý.”Cẩm nang các món ăn tốt nhất cho người bị tiểu đường” sẽ giúp các bạn có chế độ ăn uống cân bằng bao gồm đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng vẫn đảm bảo lượng đường huyết trong máu không tăng lên.
Hãy để những món ăn bạn nấu trở thành những món quà tuyệt vời cho người thân, người bạn của mình nhé.
Yêu cầu của khóa học
- Học viên phải có máy tính hoặc điện thoại kết nối internet.
- Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ: bếp, nồi, chảo, các dụng cụ cần thiết trong bếp.
- Các nguyên phụ liệu cần thiết cho món ăn.
Đối tượng mục tiêu
- Những người có người thân hoặc bạn bè bị tiểu đường.
- Những người đang bị tiểu đường.
- Những người muốn có chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng và ít đường.
- Những chị nội trợ trong gia đình.
- Những ai yêu thích ẩm thực.
- Những ai đang làm món ăn cho người bị tiểu đường.
Nội dung khóa học
-
Bài 1 Giới thiệu khóa học02:05
-
Bài 2 Sơ lược về bệnh tiểu đường và các chế độ dinh dưỡng10:18Học thử
Món ăn giúp giảm đường huyết
-
Bài 3 Canh sườn thổ phục linh06:05
-
Bài 4 Các loại nước uống bổ trợ05:09
Người tiểu đường kèm cao huyết áp
-
Bài 5 Thịt gà xào hoa cúc10:19
-
Bài 6 Móng heo hầm râu bắp11:00
-
Bài 7 Rau chân vịt xào nấm tuyết07:42
-
Bài 8 Cháo hà thủ ô nấu táo đỏ05:13
-
Bài 9 Các loại nước uống bổ trợ04:16
Người tiểu đường kèm mỡ máu cao
-
Bài 10 Cháo bắp nấm mèo07:16
-
Bài 11 Các loại nước uống bổ trợ03:59
Người tiểu đường dạng béo phì
-
Bài 12 Gà chưng nấm đông cô08:29
Người tiểu đường kèm chứng gan nhiễm mỡ & xơ gan
-
Bài 13 Măng tây nấu nấm rơm06:04
-
Bài 14 Các loại nước uống bổ trợ04:06
Người tiểu đường kèm bệnh tim
-
Bài 15 Tim heo hầm bắp chuối06:23
-
Bài 16 Thịt vịt hầm hạt sen07:21
-
Bài 17 Cá chép hầm đậu đỏ sa nhân05:36
-
Bài 18 Các loại nước uống bổ trợ02:19
Người tiểu đường kèm liệt dương
-
Bài 19 Nhộng tằm chưng hạt óc chó05:12
Người tiểu đường kèm viêm tuyến tiền liệt
-
Bài 20 Thận heo nấu đậu đen06:31
Phụ nữ bệnh tiểu đường kèm chứng lãnh cảm
-
Bài 21 Tôm sốt đậu hũ05:16
Tiểu đường kèm bệnh hô hấp
-
Bài 22 Gà hầm quýt07:48
-
Bài 23 Trứng gà nấu lê04:37
-
Bài 24 Các loại nước uống bổ trợ03:11