Học làm rau câu hoa nổi nghệ thuật cùng Nghệ nhân – chuyên gia Thơm Bùi: 4 mẫu bánh rau câu hoa đặc sắc

Giảng viên: Chuyên gia Thơm Bùi


Tìm Hiểu Thêm

Giới thiệu khóa học

Đây là một khóa học mà bất cứ ai đang theo nghề làm rau câu  – rau câu hoa nổi, dù làm cho gia đình thưởng thức hay làm để kinh doanh đều cần đến. Nhắc đến nghệ thuật làm rau câu hoa nổi tại Việt Nam, chắc chắn sẽ phải nhắc tới cô Thơm Bùi. Và đây chính là khóa học Online về rau câu hoa nổi đầu tiên của cô và duy nhất phát hành trên hệ thống giáo dục trực tuyến dành cho phụ nữ – WikiLady.

Cô Thơm Bùi là một tên tuổi uy tín trong làng bánh rau câu nghệ thuật nói riêng và ẩm thực Việt nói chung. Được cô dạy nghề, truyền bí kíp là mong mỏi và ước mơ của rất nhiều người, nhất là những ai muốn học nghề để mở tiệm bánh.

Cô Thơm Bùi hiện sinh sống và làm việc tại Úc, cô vẫn mở lớp vào các cuối tuần tại Úc và có các chương trình dạy ẩm thực ở nhiều đất nước.

Với quê hương Việt Nam, cô Thơm Bùi đặc biệt dành nhiều tâm huyết và ưu ái. Cô đã và sẽ xây dựng các khóa học Online để có thể chia sẻ những kiến thưc mình tích lũy sau rất nhiều năm làm nghề tới các thế hệ tiếp nối tại quê nhà.

Khóa học rau câu hoa nổi là cuốn cẩm nang dành cho bạn nếu bạn đang muốn học trọn vẹn và đầy đủ những kiến thức, kỹ năng về rau câu hoa nổi, được hướng dẫn tận tình qua các mẫu thực hành: Mâm trầu cau, hoa loa kèn, hoa thủy tiên, hoa hồng.

Từ những kiến thức được học, bạn sẽ biến tấu và tự làm được những chiếc bánh rau câu hoa nổi khác của riêng mình.

Nếu bạn cần hỗ trợ về mẫu khuôn, nguyên liệu thực hành, hãy chat với chuyên viên tư vấn của WikiLady trong box cuối góc phải màn hình, hoặc gọi số Hotline 0904849922 nhé.

Cảm ơn bạn và mến chúc bạn thành công!

Khóa học sẽ giúp bạn

  • Nắm được các bước để có thể tự tay làm ra một chiếc bánh rau câu hoa nổi ngon và đẹp mắt.
  • Nắm được các bí quyết nấu base cho đế bánh, hoa bánh từ nghệ nhân Thơm Bùi
  • Biết cách pha màu đẹp để trang trí bánh rau câu hoa nổi
  • Biết cách kết hợp bột rau câu để vị bánh thơm ngon
  • Biết cách làm, tạo hình từ đầu tới cuối mẫu bánh mâm trầu cau
  • Biết cách làm, tạo hình từ đầu tới cuối mẫu bánh hoa loa kèn
  • Biết cách làm, tạo hình từ đầu tới cuối mẫu bánh hoa thủy tiên
  • Biết cách làm, tạo hình từ đầu tới cuối mẫu bánh hoa hồng.
  • Được tư vấn, hỗ trợ thực hành sau khóa học bởi nghệ nhân Thơm Bùi và những cộng sự, trợ lý khóa học từ WikiLady
  • Được sở hữu khóa học trọn đời, xem đi xem lại bất cứ lúc nào bạn muốn.
  • Được hỗ trợ cung ứng nguyên liệu/dụng cụ/khuôn thực hành khóa học theo đúng mẫu giảng viên hướng dẫn nếu có nhu cầu.

Nội dung khóa học

  • Giới thiệu khóa học

    • Bài học 1.1Giới thiệu khóa họcXem ngay
  • Hướng dẫn – Bí quyết nấu rau câu hoa nổi

    • Bài học 2.1Hướng dẫn nấu rau câu hoa nổi làm đế bánh
    • Bài học 2.2Hướng dẫn nấu rau câu hoa nổi làm hoa
  • Hướng dẫn làm mẫu bánh rau câu hoa nổi mâm trầu cau

    Bạn có thể tìm mua khuôn trầu cau, buồng cau trang trí tại các chợ gần nhà hoặc các tiệm khuôn làm bánh quanh khu vực mình sinh sống. Nếu bạn khó tìm nguyên liệu thực hành, hãy chat với WikiLady ở box hỗ trợ hoặc gọi Hotline để được tư vấn và hỗ trợ bộ khuôn thực hành khóa học này nhé!

    • Bài học 3.1Mẫu rau câu mâm trầu cau: Giới thiệu – Nguyên liệu thực hành
    • Bài học 3.2Mẫu mâm trầu cau – cách làm nhân đậu xanh
    • Bài học 3.3Mẫu mâm trầu cau – cách nấu rau câu
    • Bài học 3.4Mẫu mâm trầu cau – cách pha rau câu
    • Bài học 3.5Mẫu mâm trầu cau – cách đổ trái cau
    • Bài học 3.6Mẫu mâm trầu cau – cách đổ lá trầu
    • Bài học 3.7Mẫu mâm trầu cau – trang trí, hoàn thiện mâm trầu cau
  • Hướng dẫn làm mẫu bánh hoa loa kèn

    Nếu cần mẫu khuôn thực hành y như trong khóa học, mời bạn liên lạc box chat góc phải cuối màn hình hoặc gọi Hotline WikiLady để được hỗ trợ nhé!

    • Bài học 4.1Mẫu bánh hoa loa kèn – Làm hoa
    • Bài học 4.2Mẫu bánh hoa loa kèn – Trang trí bánh
  • Hướng dẫn làm mẫu bánh hoa thủy tiên

    Nếu cần mẫu khuôn thực hành y như trong khóa học, mời bạn liên lạc box chat góc phải cuối màn hình hoặc gọi Hotline WikiLady để được hỗ trợ nhé!

    • Bài học 5.1Mẫu bánh hoa thủy tiên – Làm hoa
    • Bài học 5.2Mẫu bánh hoa thủy tiên – trang trí bánh
  • Hướng dẫn làm mẫu bánh hoa hồng

    Nếu cần mẫu khuôn thực hành y như trong khóa học, mời bạn liên lạc box chat góc phải cuối màn hình hoặc gọi Hotline WikiLady để được hỗ trợ nhé!

    • Bài học 6.1Mẫu bánh hoa hồng – Làm hoa
    • Bài học 6.2Mẫu bánh hoa hồng – Trang trí bánh

Đăng Ký Học Ngay

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.