Hướng dẫn đổ Rau câu sơn thủy bất bại trong 2 ngày – Các mẫu cơ bản
Giảng viên: Đặng Trần Lan Nghi
Giới thiệu khóa học
hào mừng bạn tới với thế giới rau câu sơn thủy đỉnh cao của “Lan Nghi công lược”
Trong tất cả các món ăn trên hành tinh này, có lẽ sẽ không thể có món ăn nào nào “hữu tình” như rau câu sơn thủy!
Trong tất cả các món rau câu sơn thủy của những đôi bàn tay mê mẩn món thạch này, chắc rằng khó có ai làm ra được những chiếc bánh rau câu sơn thủy hữu tình như bánh rau câu sơn thủy của Lan Nghi.
Nếu như những loại rau câu khác như 3D, 4D, luôn có khuôn hay kim để bạn tạo hình, thì rau câu sơn thủy lại hoàn toàn khác. Với cốt bánh rau câu sơn thủy, không một loại công cụ nào có cơ hội được sử dụng, bởi, bánh được tạo nên hình hài duy nhất bởi cảm xúc, đôi tay, ngẫu hứng và tâm hồn người làm bánh. Và dù có cao tay đến cỡ nào, bạn cũng không thể làm ra một chiếc bánh giống y chang cái trước đó bạn đã làm.
Hãy đọc những dòng tâm sự bên dưới của cô giáo, bạn sẽ hiểu vì sao có hàng trăm người làm bánh rau câu sơn thủy, nhưng Lan Nghi là một trong số rất ít người có một phong cách rau câu sơn thủy không thể trộn lẫn – do dù mỗi chiếc bánh đều dựa trên nguyên lý “trộn và lẫn”.
Chỉ với món bánh rau câu sơn thủy, Lan Nghi đã mang đến một “nghề tay trái hái ra tiền” cho hàng trăm bà mẹ bỉm sữa , chị em nội trợ khắp mọi nơi. Cùng với đôi tay, ý tưởng, sự khéo léo và những công thức kết hợp tuyệt hảo “made by Lan Nghi”, những học viên của chị sẽ sở hữu món tráng miệng “lần nào đến cũng mang theo bí mật”.
- Công thức tạo nên món bánh tráng miệng ngon, ăn hoài không chán.
- Không béo, phù hợp với mọi đối tượng từ người già tới trẻ nhỏ – ăn chay hay ăn mặn.
- Phù hợp cho mọi dịp sinh nhật, lễ hội, tiệc tùng hay chỉ đơn giản là tô điểm cho bữa ăn gia đình.
- Nguyên liệu tự nhiên, dễ kiếm, an toàn cho sức khỏe.
- Thành phẩm ngon miệng, đẹp mắt.
- Ý tưởng trang trí độc đáo, nghệ thuật, không bao giờ lặp lại.
- Bạn có thể tạo nên những chiếc bánh nhìn như bức tranh thủy mặc, có khi như một bức họa sơn dầu hay như khung cảnh của những hòn non bộ, khi lại bí ẩn liêu trai ma mị.
- Giá thành hợp lý
- Nguyên liệu dễ kiếm
- Công thức dễ làm
- Tiết kiệm thời gian
- Không hề cầu kỳ và lích kích trong khâu chuẩn bị.
- Từ nguyên lý cơ bản, bạn sẽ có nền tảng để tạo nên hàng ngàn chiếc bánh khác mang phong cách của chính mình.
Khóa học sẽ giúp bạn
- Hiểu về rau câu sơn thủy và các nguyên tắc làm rau câu sơn thủy
- Biết được các nguyên liệu và dụng cụ cần thiết để làm được rau câu sơn thủy
- Kỹ thuật nấu rau câu sơn thủy
- Cách chiết màu từ tự nhiên cho rau câu sơn thủy ngon và đẹp nhất
- Các kỹ thuật tạo hình rau câu cơ bản
- Tạo hình rau câu sơn thủy nâng cao với 04 mẫu chính: chữ nhật, tròn, cây đàn, oval để sử dụng trong nhiều dịp phù hợp
- Sở hữu khóa học trọn đời, học mọi lúc mọi nơi và được hỗ trợ hoàn toàn miễn phí từ giảng viên và hệ thống Wikilady trong suốt quá trình học
