Làm bánh trung thu homemade NÂNG CAO

Học làm những loại bánh trung thu cầu kỳ hơn, đặc sắc hơn: Bánh trung thu Thượng Hải, bánh trung thu ngàn lớp, bánh nướng nhân tinh than tre, bánh nướng nhân rượu hoa quả khô

Giảng viên: Vũ Ánh Nguyệt (Nguyệt VA – Bakingfun)



Tìm Hiểu Thêm

Giới thiệu khóa học

Tiếp nối khóa học Cơ bản, khóa học Làm bánh trung thu homemade NÂNG CAO, cô Vũ Ánh Nguyệt sẽ giúp bạn làm được những loại bánh trung thu cầu kỳ hơn, đặc sắc hơn. Mặc dù các bạn sợ mất thời gian chế biến hơn so với những món bánh cơ bản, nhưng chắc chắn ai cũng phải trầm trồ và cảm nhận được hương vị bánh ngay từ lúc nhìn thấy chứ chưa cần nếm hương vị.

Khóa học này hướng dẫn bạn làm được 4 loại bánh:

  • Bánh trung thu Thượng Hải
  • Bánh trung thu ngàn lớp
  • Bánh nướng nhân tinh than tre
  • Bánh nướng nhân rượu hoa quả khô

Hãy đăng ký để cùng khám phá và trổ tài khéo tay của bạn nhé.

Bạn sẽ học được gì

  • Nắm công thức làm 4 loại bánh trung thu cao cấp tuyệt ngon
  • Biết cách vê nhân, đóng bánh, bảo quản bánh;
  • Nắm được các tip “chữa cháy”, sửa lỗi thường gặp trong các quy trình làm bánh trung thu tại nhà;
  • Biết cách làm vỏ bánh truyền thống, vỏ bánh biến tấu theo ý bạn.;

Nội dung khóa học

 Phần 1: Giới thiệu
 Bài 1: Giới thiệu khóa học 0:03:11
 Phần 2: Làm nhân bánh trung thu nâng cao
 Bài 2: Làm nhân mứt vỏ cam tinh than tre 0:17:59
 Bài 3: Làm nhân hoa quả rượu 0:12:47
 Bài 4: Làm bánh trung thu ngàn lớp 0:32:18
 Bài 5: Làm bánh trung thu Thượng Hải 0:25:19
 Phần 3: Các kỹ nănglàm bánh
 Bài 6: Hướng dẫn vê nhân bánh 0:04:03
 Bài 7: Hướng dẫn làm vỏ bánh 0:23:02
 Bài 8: Hướng dẫn đóng bánh hoàn thiện 0:16:42
 Bài 9: Hướng dẫn nướng bánh 0:21:10
 Bài 10: Hướng dẫn bảo quản bánh và các tip 0:02:55
 Bài 11: Tổng kết 0:03:59

Đăng Ký Học Ngay

 

Chia sẻ với mọi người...
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Tumblr
Tumblr

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *