Trở thành cao thủ làm bánh Cookie Cake sau 2 tiếng

Lợi ích từ khóa học

• Bánh quy trang trí đường – Cookie Icing
• Khóa học sẽ giúp bạn nắm được quy trình từ A-Z để làm Cookie ngay tại nhà
• Biết cách tìm ảnh và mẫu bánh/ Cách vẽ lại nhân vật theo sở thích mà không cần khéo tay, vẽ giỏi
• Cách tạo khuôn bánh nhanh, gọn, rẻ với giá 200 VND
• Nắm được các nguyên liệu & dụng cụ cần thiết để làm Icing Cookie
• Nắm được bí quyết trộn bột bánh quy chuẩn, ngon, nắm được cách cán, cắt bột bánh quy/ Biết cách nướng bánh quy đạt chuẩn
• Biết cách làm đường Icing trang trí, cách đánh đường icing mịn, bóng, không ngọt gắt
• Nắm được cách điều chỉnh độ đặc / lỏng của đường icing theo mục đích sử dụng
• Biết cách pha màu đường icing / Cách chia mảng, kĩ thuật phủ mặt và đi viền bánh
• Được chỉ dẫn trang trí bánh quy các mẫu cơ bản đến nâng cao: nhân vật hoạt hình truyện tranh, hình bánh cupcacke, con số…
• Các bí quyết trang trí, bảo quản bánh từ 30 cho đến 60 ngày
• Cách khắc phục các lỗi thường gặp
• Bánh kem chồng tầng và trang trí Cookie Icing
• Khóa học sẽ giúp bạn nắm được quy trình từ A-Z để làm bánh kem ngay tại nhà
• Cách làm cốt bánh bông lan nước cốt dừa cơ bản
• Cách đánh kem tươi chắc bền
• Chà láng bánh kem mịn đẹp
• Cách chồng tầng bánh kem đẹp mắt và chắc chắn
• Cách phối bố cục bánh hiện đại

Tổng quan

Yêu cầu của khóa học

• Nguyên liệu làm bánh
• Thiết bị kết nối internet

Đối tượng mục tiêu

• Cho các mẹ muốn làm bánh tặng cho con cái, người thân trong gia đình
• Các bạn đang buôn bán, kinh doanh bánh
• Học sinh, sinh viên, dân văn phòng, người nội trợ…
• Cho những bạn có sở thích và đam mê với nghề làm bánh