Combo 2 khóa học giúp bạn tự tin làm “cả thế giới” cupcake xinh yêu
Khóa học sẽ giúp bạn
- Nắm được các nguyên liệu và dụng cụ cần thiết để làm hoàn thiện 1 chiếc bánh kem bơ cupcake.
- Cách làm cốt bánh cupcake chuẩn vị táo-caramel với mùi vị thơm, chua nhẹ thanh mát, hấp dẫn.
- Thành thạo các bước đánh kem bơ và trang trí lên cốt bánh cupcake.
- Nhuần nhuyễn các thao tác bắt kem 6 loại hoa mini tuyệt đẹp gồm hoa hồng, hoa cúc, hoa tùng tuyết mai, hoa thược dược, hoa scabiosa, hoa sen.
- Biết cách bắt lá phù hợp với từng loại hoa.
- Sở hữu Ebook bao gồm các công thức làm cốt bánh những vị cơ bản như trà xanh mứt dâu, trà xanh đậu đỏ, vani, choccolate….
- Nắm rõ công thức của 30 loại cupcakes ngon nhất
- Sau khóa học bạn sẽ thành chuyên gia về cupcakes và có thể sáng tạo ra các loại bánh cupcake mang thương hiệu và phong cách cá nhân của bạn
- Biết rõ nguyên lý, cách làm và các thuật ngữ của giới làm bánh
- Am hiểu về các loại bột, các loại kem, các loại dụng cụ cần có của công việc làm bánh
- Sở hữu khóa học và công thức trọn đời
- Được hỗ trợ miễn phí trong suốt quá trình học từ giảng viên và Wikilady.vn
Giới thiệu khóa học
Cupcake là loại bánh “đốn tim” rất nhiều người. Mỗi chiếc bánh nhỏ xinh nằm ngọn trong bàn tay, phù hợp cho rất nhiều dịp. Dù bạn làm cupcake để ăn sáng, ăn xế hay làm quà tặng, trang trí các buổi tiệc – cupcake luôn luôn là món bắt mắt và được người thưởng thức đón nhận nhiệt tình nhất.
Cupcake cũng là loại bánh lý tưởng cho các bạn gái khéo tay, vì ý tưởng trang trí và sáng tạo trên chiếc bánh cupcake là không biên giới. Chỉ cần nắm những kiến thức cơ bản về cách làm những loại cốt ngon nhất, các loại kem trang trí và công thức pha màu với các loại kem, topping, bạn đã có thể sáng tạo cả thế giới bánh.
Nếu bắt đầu bước chân vào thế giới bánh trái, cupcake sẽ là loại bánh giúp bạn thực hành nhanh chóng, dễ dàng nhất.
Combo 2 khóa học này sẽ đưa bạn từ một người còn lúng túng và bỡ ngỡ với bơ bột trở thành một cô nàng làm bánh thật ngon và thật đẹp. Song song với từng khóa học, bạn sẽ nhận được cuốn Ebook với công thức, hình ảnh và các kinh nghiệm chi tiết để thực hành khóa học một cách thuận tiện nhất.
Giảng viên Lê Thủy Xuân sẽ “cầm tay chỉ việc” cho bạn chi tiết 30 công thức và cách làm ra những chiếc cupcake ngon nhất, dễ làm nhất.
Giảng viên Trần Minh Phượng sẽ giúp bạn đưa cupcake lên một “tầm nhìn mới” với các phương pháp trang trí hoa kem bơ tuyệt đẹp lên bánh.
Chỉ cần bạn thích yêu thích làm bánh – với 2 khóa học này, bạn đã có hành trang để vận dụng và tự tin làm thêm 1001 loại bánh khác rồi đấy. Làm bánh cupcake cũng giống như bạn đang làm một stylist thời trang vậy. Trong một “tủ quần áo”, bạn sẽ là người quyết định việc phối hợp những món đồ gì với nhau để có một vẻ ngoài thật ấn tượng, thời thượng và không “đụng hàng”. Bạn muốn thành một “fashionista” trong nghệ thuật làm bánh, hãy học làm cupcake trước tiên – bởi bạn sẽ nắm được vô vàn bí kíp “phối đồ” từ những nguyên liệu, phương pháp, cách thức cơ bản nhất mà người làm bánh nào cũng cần biết.
Chi tiết Combo
Khóa 1: Bánh kem bơ Cupcake 6 mùa hoa yêu
Bài học 1.1 | Bài 1: Giới thiệu khóa học Xem ngay |
Bài học 1.2 | Bài 2: Nguyên liệu và dụng cụ |
Bài học 1.3 | Bài 3: Cách làm cốt bánh cupcake táo-caramel (P.I) |
Bài học 1.4 | Bài 4: Hoàn thiện cốt bánh cupcake táo-caramel (P.II) |
Bài học 1.5 | Bài 5: Chuẩn bị dụng cụ bắt hoa |
Bài học 1.6 | Bài 6: Thao tác làm bánh cupcake hoa hồng |
Bài học 1.7 | Bài 7: Thao tác làm bánh cupcake hoa cúc |
Bài học 1.8 | Bài 8: Thao tác làm bánh cupcake hoa tùng tuyết mai |
Bài học 1.9 | Bài 9: Thao tác làm bánh cupcake hoa thược dược |
Bài học 1.10 | Bài 10: Thao tác làm bánh cupcake hoa Scabiosa |
Bài học 1.11 | Bài 11: Thao tác làm bánh cupcake hoa sen |
Bài học 1.12 | Bài 12: Tổng kết khóa học |
Khóa học đặc biệt dành tặng học viên | |
Bài học2 .1 | Bánh khúc cây đón Giáng Sinh ấm áp |
Bài học 2.24 | mẫu bánh cupcake mừng Giáng Sinh an lành |
Khóa 2: 30 công thức cupcakes ngon bất bại cho mọi tín đồyêu bánh
Phần 1: | Giới thiệu |
Bài học 1.1 | Giới thiệu khóa học |
Phần 2: | Basic cupcakes |
Bài học 2.1 | Hướng dẫn làm Vani Cupcakes |
Bài học 2.2 | Hướng dẫn làm Chocolate Cupcakes |
Bài học 2.3 | Hướng dẫn làm Matcha Cupcakes |
Bài học 2.4 | Hướng dẫn làm Banana Vani Cupcakes |
Bài học 2.5 | Hướng dẫn làm Vietnamese Coffee Cupcakes |
Bài học 2.6 | Hướng dẫn làm Keylime Cupcakes |
Bài học 2.7 | Hướng dẫn làm Carrot Cupcakes |
Bài học 2.8 | Hướng dẫn làm Oreo Chocolate Cupcakes |
Bài học 2.9 | Hướng dẫn làm Passion Fruit Cupcakes |
Bài học 2.10 | Hướng dẫn làm Tiramisu Cupcakes |
Phần 3: | Berries Cupcakes |
Bài học 3.1 | Hướng dẫn làm Blackberry Cupcakes |
Bài học 3.2 | Hướng dẫn làm Rapsberry Cupcakes |
Bài học 3.3 | Hướng dẫn làm Blueberry Cupcakes |
Bài học 3.4 | Hướng dẫn làm Choco Rapsberry Cupcakes |
Bài học 3.5 | Hướng dẫn làm Lemon Blueberry Cupcakes |
Bài học 3.6 | Hướng dẫn làm Yogurt Strawberry Cupcakes |
Bài học 3.7 | Hướng dẫn làm Yogurt Blueberry Cupcakes |
Bài học 3.8 | Hướng dẫn làm Choco Strawberry Cupcakes |
Bài học 3.9 | Hướng dẫn làm Matcha Strawberry Cupcakes |
Bài học 3.10 | Hướng dẫn làm Chocolate Blackberry Cupcakes |
Phần 4: | Chesse Cupcakes |
Bài học 4.1 | Hướng dẫn làm Chesse Cupcakes |
Bài học 4.2 | Hướng dẫn làm Strawberry Chesse Cupcakes |
Bài học 4.3 | Hướng dẫn làm Rapsberry Chesse Cupcakes |
Bài học 4.4 | Hướng dẫn làm Blueberry Chesse Cupcakes |
Bài học 4.5 | Hướng dẫn làm Blackberry Yogurt Chesse Cupcakes |
Bài học 4.6 | Hướng dẫn làm Chocolate Strawberry Chesse Cupcakes |
Bài học 4.7 | Hướng dẫn làm Matcha Chesse Cupcakes |
Bài học 4.8 | Hướng dẫn làm Choco Chesse Cupcakes |
Bài học 4.9 | Hướng dẫn làm Passion Fruit Chesse Cupcakes |
Bài học 4.10 | Hướng dẫn làm Coconut Chesse Mango Cupcakes |