Tự học cách làm 22 loại kem tại nhà

Mách bạn những công thức và phương pháp làm kem dễ dàng và ngon miệng tại nhà ngay trong mùa hè này.

Bạch Huỳnh Uyên Linh



Tìm Hiểu Thêm

Giới thiệu khóa học

Mỗi dịp hè đến, kem tươi là món giải khát không thể thiếu của nhiều người đặc biệt là giới trẻ. Không chỉ là món ăn ngon, mát lạnh bổ dưỡng, kem tươi còn là “liều thuốc” giúp mọi người giải tỏa stress, căng thẳng và khó chịu trong những ngày hè nóng nực. Dù một mình thưởng thức hay hàn huyên cùng bạn bè thì món ăn ngọt mát này vẫn luôn là “thực đơn” hấp dẫn khó có thể chối từ.

Kem tươi với nhiều loại hương vị độc đáo khác nhau đang trở thành nhu cầu không thể thiếu của giới trẻ. Kem hiện nay được kinh doanh với nhiều hình thức mới mẻ như: ly kem, cốc kem, hộp kem, lẩu kem,… Vì thế, bạn có thể mở cửa hàng kinh doanh kem tươi ở vỉa hè gần trường học, bán trong siêu thị, hay mở riêng một cửa hàng kem tươi.

Để thu hút khách hàng, quán kem tươi cần có một menu đặc sắc với khẩu vị thay đổi qua từng ngày. Hương vị kem có rất nhiều loại, thông dụng như hương dâu, chocolate, vanilla, ca cao, sầu riêng, khoai môn… Ngoài ra, nhằm tạo nên đặc trưng riêng và độc đáo cho quán kem, nên lựa chọn thêm một số hương vị lạ như quế, trà xanh, blueberry… hoặc một số phụ gia đi kèm bắt miệng như cốm, đậu phộng, hạt điều…

Trong kinh doanh, chỉ làm kem ngon chưa đủ, để cạnh tranh trên thị trường hiện nay, làm kem cần có công thức mới – độc – lạ và kinh nghiệm giảm thiểu chi phí sản xuất.

Việc học làm kem không khó, ai cũng có thể học và làm được, thậm chí từ một công thức cơ bản ban đầu, bạn còn sáng tạo ra các công thức mỗi tuần dựa trên kiến thức, phương pháp đã học.

Đến với khóa học Tự học cách làm 22 loại kem tại nhà của giảng viên Bạch Huỳnh Uyên Linh sẽ giúp bạn có ngay những công thức và cách làm các loại kem ngon miệng, mát lành trong mùa hè này.

Trong khóa học, bạn sẽ được học cách sử dụng máy làm kem, làm kem Gelato với nhiều vị khác nhau, kem que, kem sorbet trái cây,…

Đăng ký ngay khóa học tại Unica.vn để mùa hè này chiêu đãi gia đình những vị kem tuyệt vời mà đơn giản ngay tại nhà.


Bạn sẽ học được gì

  • Bạn sẽ có được kỹ thuật làm kem tươi Gelato, kem que, kem sorbet cơ bản
  • Kỹ thuật kết hợp hương vị kem sao cho hài hòa và độc đáo
  • Bạn sẽ sở hữu công thức kem tươi chuẩn vị
  • Bạn sẽ có kỹ năng sử dụng máy làm kem gia đình, máy đánh trứng để làm kem

Nội dung khóa học

 Phần 1: Giới thiệu tổng quan
 Bài 1: Cách sử dụng máy làm kem gia đình 0:04:31
 Bài 2: Cách làm kem bằng máy đánh trứng 0:03:38
 Bài 3: Cách làm bánh ốc quế 0:08:04
 Phần 2: 7 Loại kem Gelato truyền thống
 Bài 4: Kem nhãn tươi 0:18:29
 Bài 5: Kem cà phê sôcôla 0:09:16
 Bài 6: Kem cà phê sữa Bailey 0:13:21
 Bài 7: Kem đào 0:09:29
 Bài 8: Kem trái vải 0:12:47
 Bài 9: Kem cherry 0:14:52
 Bài 10: Kem chanh muối 0:16:27
 Phần 3: 5 loại kem que
 Bài 11: Kem đậu đỏ 0:08:32
 Bài 12: Kem chuối 0:13:27
 Bài 13: Kem khoai môn 0:06:19
 Bài 14: Kem dừa đậu xanh 0:05:33
 Bài 15: Kem bí đỏ hạt sen 0:06:44
 Phần 4: 5 loại kem Sorbet Trái cây
 Bài 16: Kem mít 0:08:07
 Bài 17: Kem cam quýt 0:05:39
 Bài 18: Kem mãng cầu dâu 0:08:36
 Bài 19: Kem Kiwi 0:06:52
 Bài 20: Kem Xoài 0:05:39
 Phần 5: 5 Công thức kem sử dụng bột kem nền
 Bài 21: Kem nước mía sầu riêng 0:06:17
 Bài 22: Kem bơ 0:08:16
 Bài 23: Kem chanh dây 0:08:38
 Bài 24: Kem mè đen 0:08:11
 Bài 25: Kem dâu 0:08:13

Đăng Ký Học Ngay

 

Chia sẻ với mọi người...
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Tumblr
Tumblr

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *